Онлайн Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой (Кулінарні курси з Юлією Висоцькою) 2 сезон смотреть
Приглашаем вас окунуться в атмосферу солнечной Италии вместе с кулинарным проектом Юлии Высоцкой! В этом сезоне вас ждет не просто дегустация изысканных блюд, а настоящее путешествие во вкусы и ароматы этой прекрасной страны.
Юлия Высоцкая, известная телеведущая и талантливый кулинар, откроет для вас секреты итальянской кухни, превративши каждый рецепт в произведение искусства.
По ее словам, Италия – это кладезь вдохновения, где человек смог достичь совершенства во всем: от архитектуры до гастрономии. Итальянцы обладают особым даром преображать самые простые продукты в шедевры кулинарного искусства. Вместе с Юлией Высоцкой вы не просто узнаете новые рецепты, но и почувствуете дух Италии, ее тепло и гостеприимство.
Актеры:
Юлия Высоцкая
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
сезон полностью из 16
(25.01.2013)
Онлайн Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой (Кулінарні курси з Юлією Висоцькою) 2 сезон
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
"Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой", к сожалению, не произвели на меня столь яркого впечатления, как ожидал. Нельзя отрицать, что Юлия – знатокиня своего дела, она создала собственную студию, погрузилась в мир кулинарии, но чувствовалось, что время для нее было критическим фактором. Формат передачи, безусловно, требует соблюдения определенных рамок, однако Юлия иногда прерывала свои описания блюд, заявляя, что детали не так важны, как сам процесс приготовления. Она умело интриговала зрителей и явно тщательно готовилась к съемкам, но хотелось бы услышать больше о предыстории блюд, ведь известно, что в ресторане успех во многом зависит от подачи и названия.
С другой стороны, участники курсов пришли именно учиться, а по окончании им вручали дипломы, подтверждающие их новые навыки. Программа была составлена интересно: серии длились по 26 минут. Юлия вместе с четырьмя учениками (двумя мужчинами и двумя женщинами) готовили ризотто, блины, пасту, хлеб и другие блюда по итальянским рецептам.
К счастью, атмосферу в студии создавали сами участники: они шутили, активно участвовали и демонстрировали явный интерес к обучению. Юлия, как женщина, безусловно, обаятельна и жизнерадостна, но мне показалось, что она немного сдержанна. Не могу согласиться с теми, кто считает ее открытой и искренней. Она мила и привлекательна, но в ее улыбке прослеживается едва уловимая хитринка.
Каждый из героев курсов преследовал свои цели: кто-то хотел освоить что-то новое, кто-то решил начать правильно питаться, а кому-то хотелось просто разнообразить свой рацион. Я сам готовлю нечасто, но было интересно наблюдать за процессом, тем более, что блюда были итальянскими. С детства я любил смотреть, как моя мама и бабушка колдуют на кухне. У каждой были свои секреты, а бабушка вообще пекла хлеб в русской печи.
Юлия проводила качественные уроки, полностью сосредоточившись на процессе обучения. В этом она большая умница. Она давала ценные советы. К тому же, очень удобно было видеть на экране все ингредиенты блюд. Помню, раньше, до появления интернета, смотрели передачи по телевизору и не всегда успевали записать рецепты.
Люблю ли я итальянскую кухню? Да, в целом, люблю вкусно поесть, особенно обожаю итальянскую пасту. Но пока сам ее не готовил. Обычно лингуине и другие виды пасты я предпочитаю пробовать в ресторанах и кафе. Конечно, здорово, что Юлия Высоцкая делится с нами потрясающими рецептами через экран, но, возможно, было бы еще лучше не просто демонстрировать свои умения, а обучать людей вживую. Обучение приносит хорошую прибыль, да и знания усваиваются лучше при личном присутствии. Но если вы нечасто готовите, то бесплатный онлайн-курс кулинарии станет отличным вариантом.